aji de gallina

#MeatlessMondays – Vegetarian ají de gallina ravioli

Aji de Gallina – Reloaded

Tartaletas de Ají de Gallina – Glamour En Tu Mesa

Empanadas de Ají de Gallina – Pastelitos Llenos de Sorpresas

Amaru, a cosmopolitan Pisco Bar

Victoriano López – De Huaraz a Nueva York

Victoriano López, es la mano derecha de uno de los cocineros más importantes en nuestro continente: Gastón Acurio.

Morocho, Peruvian street food takes New York

Quinotto con lomo, clases de cocina en los Andes

Armonía de la naturaleza con un hermoso paisaje.

Ají Amarillo – El Aroma y Sabor del Picante

Latin Evolution, por José Garcés – El Sabor del Futuro

José Garcés ha construido una sólida y exitosa carrera, es un maestro en el manejo de las más complicadas técnicas imaginables

Ají de Gallina