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La Gastrónoma – A foodie’s haven in Lima – Video

Publicado el mayo 14, 2014 - Deja un comentario - mayo 11, 2020

Filed Under: Bebidas, Entrevistas, videos, Vinos Andrea Franco, artisanal, cheese, gastronomy, Italian food, Italian ingredients, La Gastronoma, local, Nuhr Studio, organic, peru delights, peruvian food, peruvian ingredients, Sabrina Chavez, specialty store, wine

Queso Helado – De Arequipa Para El Mundo

Publicado el marzo 27, 2012 - 11 Comentarios - agosto 29, 2017

Filed Under: Postres, Recetas fáciles, Peruvian Recipes, Dulces, Tradicional, Vegetariano Arequipa recipes, artisanal icecream, blanca chavez, cheese, coconut, coquitos chilenos, El Rocoto, Entre Hornos y Rocotos, evaporated milk, fresh milk, ice cream recipe, La Memoria del Sabor, Lima, morena cuadra, peru delights, peruvian cookbooks, peruvian cooking, peruvian cuisine, peruvian culinary, peruvian dessert, peruvian desserts, peruvian dishes, peruvian food, peruvian gastronomy, peruvian recipes, peruvian restaurants, Peruvian sweets, Peruvian traditional dessert, queso helado, semifreddo, sweetened condensed milk

Conchitas a la parmesana – Saboreando el Mar

Publicado el julio 25, 2011 - Deja un comentario - marzo 15, 2018

Filed Under: Entradas, Recetas fáciles, Pescados y mariscos, Libre de gluten, Peruvian Recipes appetizer, broil, broiled, cheese, conchitas a la parmesana, cuisine, culinary, dish, dishes, Recetas fáciles, famous, fast, food, foods, gastronomy, Landing Cebiche, latin america, latin american, latinamerica, latinamerican, peru, peruvian, recipe, recipes, scallops, scallops parmesan cheese, seafood, south america, south american, southamerica, southamerican

Papa a la huancaína, Huancayo style potatoes

Publicado el julio 19, 2011 - 32 Comentarios - febrero 16, 2016

Filed Under: Entradas, Recetas fáciles, Peruvian Recipes, Tradicional, Vegetariano aji, aji amarillo, appetizer, cheese, cold, cooking, cuisine, culinary, dish, dishes, Recetas fáciles, egg, food, foods, gastronomy, huancaina sauce, Huancayo, latin america, latin american, latinamerica, latinamerican, lettuce, olives, Papa a la Huancaina, peru, peruvian, potato, potatoes, recipe, recipes, south america, south american, southamerica, southamerican, Tradicional, Vegetariano

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Este blog es un tributo a los espectaculares sabores, colores y aromas del Peru. Somos foodies, viajeros y apasionados promotores de nuestra herencia gastronomica y cultural.

Aqui encontraras deliciosas recetas de comida peruana, bebidas, tragos y postres. Faciles de preparar, instrucciones de cocina paso a paso, excelentes fotos, todo preparado por nuestro equipo o colaboradores. Te ofrecemos directorios de mercados donde podras encontrar los ingredientes asi como restaurantes peruanos en EEUU y el mundo.

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