my Peruvian recipes

Arroz Con Conchas Negras

Arroz Moro – Un Clásico Festivo

arroz moro

Turkey Drumsticks in Soy Sauce for the Holidays

Turkey drumstics in soy sauce

Kid-friendly Chicken Paillards with Mashed Potatoes (Milanesa de Pollo con Puré)

Gnocchi with a twist – Make them with yucca

Cazuela

Sanguchón de Pavo

Arroz Con Leche Con Pasas Rubias – Y Otras Variaciones

Sopa de Lentejas – Fácil y Deliciosa

Huevos a la Rabona – Desayuno al Paso

Seafood Gratin

Tequeños with Cheese – The perfect way to start a party