CNN Publica: Ceviche Mixto por Mitsuharu Tsumura, Chef de Maido

La cadena de noticias internacional CNN en Español publicó en un simpatico video al reconocido Chef del Restaurante Maido en Lima, Peru, Mitsuharu Tsumura. El premiado Chef Peruano muestra como preparar un riquisimo Ceviche Mixto (Ceviche Nisei) en la pagina de Facebook de la cadena de noticias con mas de 11 millones de likes. Para este plato uso pescado Cabrilla, pejerrey, conchas y lapas, el caracteristico ajo amarillo peruano y abundante leche de tigre.

El Restaurante Maido ha sido premiado en numerosas ocasiones, tanto en Perú como en el extranjero, siendo seleccionado dentro de la lista de los 50 mejores restaurantes de Latinoamerica en el 2016 y en la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo en el 2017

Mira el simpatico video a continuacion:

 

 


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