Recetas de Cebiche Peruano

El cebiche, ceviche, sebiche o seviche (puede ser escrito de estas cuatro formas, dependiendo el lugar) es un plato consistente en carne marinada ― pescado, mariscos o ambos― El cebiche es uno de los orgullos de nuestra gastronomía, el rey de nuestras mesas, y honestamente creemos que es el mejor del mundo por ser tan deliciosa, además que es una de las recetas más sencillas del Perú.

This fruit has been around in our country for more than 6000 years. Can you believe how old it is?
Ver más
I don't think we have a name for paletas in Peru. Either we call the commercial ones by their brand
Ver más
If you ever feel like making a very light, low-fat dessert that is also good for you, you may want
Ver más
Aunque no es un plato exclusivo de la Cuaresma llena todos los requisitos para ser uno de los favoritos de
Ver más
It is very similar to a peanut and can be eaten as it is or in the form of oil.
Ver más
Artichokes are not only beautiful and complex on the outside, but they are also filled with deep inner beauty in
Ver más
Since passion has been on our minds these past few days, especially yesterday, on Valentine's Day, I couldn't stop thinking
Ver más
Como puedes haber notado, en Perú comemos muchos guisos y, por supuesto, bastantes tamales y humitas. Si quieres imaginar un plato que
Ver más
Damos la bienvenida al Año de la Serpiente en el Horóscopo chino, al realizar banquetes en uno de nuestros alimentos
Ver más
Es un un ají peruano secado al sol, lo que le da un sabor y una intensidad única.
El Ají Mirasol es un un ají peruano secado al sol, lo que le da un sabor y una intensidad únicas.
Ver más