El lomo saltado, es un plato sumamente popular por ser una de las recetas fáciles y económicas de la cocina fusión, que combina la tradición de la gastronomía china (saltear los alimentos) con ingredientes peruanos como ají amarillo, cilantro y tomate. Este suculento plato está considerado como una las comidas rápidas y más exquisitas del Perú, siempre se acompaña con arroz blanco y papas fritas. Aca encontraras distintas recetas probadas y comprobadas por nuestro equipo y preparadas por reconocidos chefs y restaurantes. Provecho!
Today was one of those busy mornings when I don't have the time to think about lunch. When this happens,
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In Peru we're BIG on potatoes. I don't even think I need to tell you that. The famous tuber, after all,
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You may love eating quinoa. You may love drinking Pisco. But what happens when you put the two together? That
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I´m sure most of you are familiar with the traditional potato gnocchi, covered in creamy sauces and cheeses. But what
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I know they say taste begins in the eyes, and your food has to look appetizing to make eating it
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El Menestrón es una adaptación peruana del Minestrone, esa clásica sopa italiana que tanto nos gusta. Y es que la cocina
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Hay un lugar en Lima, en Miraflores, para ser más precisa, llamado El Peruanito, donde desde hace años solía detenerme para comprar unos
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It's almost the weekend but not quite, so we need a little indulgence to get through the last day and
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Recuerdo cuando mi mamá nos preparaba este postre. Era un detalle para sorprendernos cuando volvíamos a casa después del colegio, y
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