Recetas de Lomo Saltado

El lomo saltado, es un plato sumamente popular por ser una de las recetas fáciles y económicas de la cocina fusión, que combina la tradición de la gastronomía china (saltear los alimentos) con ingredientes peruanos como ají amarillo, cilantro y tomate. Este suculento plato está considerado como una las comidas rápidas y más exquisitas del Perú, siempre se acompaña con arroz blanco y papas fritas. Aca encontraras distintas recetas probadas y comprobadas por nuestro equipo y preparadas por reconocidos chefs y restaurantes. Provecho!

As you can see this is not a regular post, but we want to wish you the best New Year
Ver más
Welcoming the new year at the beach may sound strange to a lot of people, but that is how we
Ver más
With its floury and orange pulp, this fruit is the darling of Peruvian desserts, especially when used for making ice
Ver más
Por Antonella Delfino Las quiche no son peruanas para nada pero son una parte importante de nuestra dieta. Las comemos con frecuencia
Ver más
Cuando mis hijos eran pequeños les encantaban los variados postres que les hacía con el panetón después de Navidad. Algunas veces preparaba budín
Ver más
Guest post by Antonella Delfino I love Christmas and everything around it! One of my favorite things is getting all
Ver más
This fruit looks different from its relatives (passion fruit and granadilla). Tumbo has an oval shape, about 5 inches long,
Ver más
Guest post by Chef Ximena Llosa www.ximenallosachef.blogspot.com For me, Christmas has always been a magical time of the year. My
Ver más
Aguaymantos (a.k.a. golden berries or pichuberries), are ready to be enjoyed by themselves or to be prepared as part of sweet
Ver más
Christmas Baked Apples with Mashed Sweet Potatoes
Christmas dinner in Peru has more in common with Thanksgiving in the US than with the actual American Christmas dinner:
Ver más