Este plato ha sido siempre uno de los preferidos de la Cocina Peruana y no hay hogar en el que no se consuma con cierta habitualidad, por ser una de las recetas más fáciles y deliciosas del Perú. Usualmente lo encontramos acompañando al arroz con pollo, tallarines rojos o cebiche.
Once upon a time, Lima was the bavarois kingdom. French influence was in vogue in every aspect of our culture, from
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Se conocen en algunos lugares como"palmeritas" (palm trees), o las tradicionales "orejitas de chancho" como se conocen en Perú. Mis
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No puedo creer lo que estoy a punto de escribir. Este domingo es el Super Bowl, y estoy super emocionada. En
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Un encendido romance con los anticuchos se vive en las calles de Lima desde tiempos coloniales. Los más famosos, anticuchos de corazón,
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They say that in Lima, we have thousands of Chinese restaurants or Chifas, as we call them. There seems to
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I have a deep affection for bread. I could eat it all day long, with butter or cheese, but rarely with
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Ayer fue el aniversario de Lima (celebró 477 años desde su fundación), así que decidimos que es hora de dirigir
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Con restaurantes en muchas ciudades importantes del mundo, Nobu Matsuhisa, el chef, el hombre, el esposo, el padre, ha vivido el
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