Una de las mejores recetas de la cocina Peruana es el pollo a la brasa, además del clásico cebiche. Siempre bien acompañado de papas fritas y ensalada. Tambien lo encontramos al lado de los riquisimos anticuchos con su aji amarillo, aji panca, aji parrillero y como no, la crema de rocoto. Lo que se sabe de sus inicios es que el pollo a la brasa fue creado por el Señor Roger Shuler, fundador de una de las familias de tradición culinaria más respetadas de Lima.
My chocolate addiction is no secret to anyone who knows me. A day in my life rarely goes by without
Ver más
Las empanadas, pastelillos dulces o salados, que encierran una gran variedad de deliciosos rellenos, son muy populares en toda América
Ver más
Gracias a Antonella Delfino por la deliciosa receta y las lindas fotos ¿Hay un momento apropiado para disfrutar de una porción
Ver más
Vegetable tarts, pies and gratins are an easy way to get those 5 portions of fruit and veg a day,
Ver más
Este fin de semana, Perú está celebrando 191 años como un país independiente. Habrá fiestas y desfiles en todos los colegios
Ver más
En los valles cercanos a la ciudadela perdida de los Incas, una recolección de sal se ha llevado a cabo por más
Ver más
Avocado is the most popular ingredient in my family's kitchen. All throughout my childhood and teenage years, up until today, I
Ver más
¡Es mi día favorito de la semana otra vez! Lo siento, sé que el cliché es odiar los lunes, y
Ver más
Tomando sorbos de esta deliciosa bebida, siempre me maravillo con su increíble color púrpura. La fragancia de las manzanas y la piña
Ver más
