peruvian food

Easy last minute finger food for Thanksgiving

#LunesSinCarne – Risotto Con Salsa Huancaína

A sneak peek into our first Peruvian cooking class

Christmas cookies – From Germany, with love

Quinua y Kiwicha Para un Desayuno de Campeones

Estofado de pollo (guiso de pollo Peruano) – La magia de cocinar en casa

Thanksgiving Desserts – A free mini eBook for your holidays

Sweet potato strings – Garnish your dishes like a pro

Marilú Madueño – The hands behind Huaca Pucllana

Pastel de Choclo (budín de maíz) – Cremoso y sin gluten

Pastel de choclo, relleno de carne de res, pasas, aceitunas negras y huevos duros.

#MeatlessMondays – Puca Picante, spicy red nutrition

Manjarblanco de pallares (Lima bean dulce de leche) – Sweet and silky indulgence