Paltas Rellenas

peruvian gastronomy

Paltas Rellenas

Publicado el septiembre 17, 2017 - Deja un comentario - abril 28, 2020

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Quinua con Leche de Coco y Piña

Publicado el septiembre 6, 2017 - Deja un comentario - abril 17, 2018

Filed Under: Basicos, Comida Tradicional, Postres, Recetas fáciles, easy recipes, Libre de gluten, Saludable, Peruvian Recipes coconut milk, easy recipes, healthy desserts, how to make quinoa desserts, how to make quinoa pudding, morena cuadra, my Peruvian recipes, peruvian desserts, peruvian gastronomy, pineapple, quinoa, quinoa pudding with coconut and pineapple, superfoods

Crema de Ocopa

Este plato es muy similar a la papa a la huancaína, pero a la salsa se le agrega maní y huacatay.

Publicado el junio 27, 2017 - 3 Comentarios - julio 30, 2018

Filed Under: Entradas, chefs, Comida Tradicional, Recetas fáciles, easy recipes, Peruvian Recipes, Queso fresco, Salsas, Tradicional chef flavio solorzano, easy Peruvian dishes, easy Peruvian recipes, El Senorio de Sulco, how to make ocopa, Landing Papa a la Huancaína, morena cuadra, my Peruvian recipes, Ocopa, ocopa sauce, PeruDelights, peruvian food, peruvian gastronomy, peruvian recipes, Peruvian sauces

#LunesSinCarne – Tacu Tacu de Arvejita Partida con Bizcochitos Fritos

Publicado el marzo 13, 2017 - 4 Comentarios - abril 18, 2018

Filed Under: Platos de fondo, Libre de gluten, Peruvian Recipes, Vegetariano #MeatlessMondays, aji amarillo, Arroz a la cubana, gluten-free entree, morena cuadra, peru, peru delights, peruvian, peruvian cooking, peruvian cuisine, peruvian culinary, peruvian dishes, peruvian entrees, peruvian food, peruvian gastronomy, peruvian kitchen, peruvian recipes, Peruvian tacu tacu, salsa criolla, tacu tacu, vegan entree, vegetarian entree

14 Comidas Afrodisíacas y Románticas

Publicado el febrero 14, 2017 - 2 Comentarios - marzo 2, 2023

Filed Under: Entradas, Postres, Tragos, Platos de fondo, Pescados y mariscos, Dulces, Tradicional Amazon, aphrodisiac cocktails, aphrodisiac dishes, aphrodisiac drinks, aphrodisiac food, Arequipa, arroz con conchas, black scallop ceviche, cebiche, ceviche de conchas negras, cherimoya, chili pepper truffles, chocolate, Galletas, donuts, Landing Cebiche, leche de pantera, leche de tigre, Lima, maca, merengado de chirimoya, molasses syrup, Morena Escardo, orejitas de chancho, palta rellena, panthers milk, panties breaker, peru delights, peruvian appetizers, peruvian beverages, peruvian cocktails, peruvian cooking, peruvian cuisine, peruvian culinary, peruvian desserts, peruvian dishes, peruvian drinks, peruvian entrees, Peruvian fish and seafood, peruvian food, peruvian gastronomy, Peruvian liquors, peruvian recipes, Peruvian sweets, peruvian traditional food, picarones, pisco, rice with scallops, rocoto relleno, romantic dessert, rompe calzon, stuffed avocado, stuffed rocoto, Suspiro de limena, sweet treat, tiger's milk, trufas de aji, Valentine's Day

Cebiche de Conchitas

Publicado el enero 8, 2017 - 2 Comentarios - marzo 14, 2018

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Maracuyá Sour – Para Disfrutar el Fin de Semana

Publicado el enero 7, 2017 - 1 Comentario - agosto 16, 2017

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10 Recetas Peruanas Que Tienes Que Probar en el 2023

Publicado el diciembre 30, 2016 - Deja un comentario - enero 25, 2023

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Sudado de Pescado

Publicado el diciembre 29, 2016 - 5 Comentarios - agosto 16, 2017

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Saltado de Camarones Con Gnocchi de Papa Amarilla – Para Despedir el 2016

Publicado el diciembre 27, 2016 - 11 Comentarios - marzo 1, 2018

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#LunesSinCarne – Arroz a la Cubana, al Ritmo de la Música

Publicado el diciembre 26, 2016 - 20 Comentarios - agosto 16, 2017

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5 Años Seguidos. Peru es el Mejor Destino Culinario

Piqueo Peruano - Ceviche, octopus in black olive sauce, tiradito, causa

Publicado el diciembre 8, 2016 - Deja un comentario - abril 5, 2018

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Este blog es un tributo a los espectaculares sabores, colores y aromas del Peru. Somos foodies, viajeros y apasionados promotores de nuestra herencia gastronomica y cultural.

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