peruvian dishes

Chupe de Ollucos

#SweetFridays – Easiest quinoa chocolate muffins ever

Pollo al Sillao (Roast chicken with soy sauce) – Kickin up the flavor

#MeatlessMondays – Cauche de queso, an unforgettable appetizer

#ViernesDulces – Humitas De Mote

Chupe de Camarones

Chupe de camarones. Es un plato originario de Arequipa, con los famosos camarones que abundan en sus ríos de aguas cristalinas.

#MeatlessMondays – Chicha Morada Paletas

#SweetFridays – Champus, a fruity dessert to feel good about

Jalea de Mariscos – Un Plato Perfecto Para la Cuaresma

#MeatlessMondays – Let thy food be thy medicine with this tasty artichoke tart

Passion fruit mousse – A no-bake dessert full of sweet passion

#LunesSinCarne – Pepián de Choclo